Sound Bath & Mindful Tea
「茶聲療癒- 穀雨篇」 Sound Bath x Mindful Tea
Course Introduction
「穀雨,穀得雨而生也」——穀雨,源自古人「雨生百穀」之說,
意味著春將盡,夏將至,是春季最後一個節氣。春雨落,百穀生。
這是希望的雨,是溫柔的雨,是滋潤大地的雨。
從「雨水」到「穀雨」,春天自一場雨開始,又將在一場雨中落幕。「茶經穀雨依稀綠,花接清明次第開」、「未知東郭清明酒,何似西窗谷雨茶」⋯
人們常在清明時節飲酒,在穀雨前後喝茶。而穀雨節氣前採的茶,被稱為「雨前茶」,又名「二春茶」。
《神農本草經》認為,穀雨茶「久服安心、益氣、輕身不老」。
明代許次紓在《茶疏》則說道:「清明太早,立夏太遲,穀雨前後,其時適中」。穀雨,正是品茶嘗鮮最好的時候。
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